[公开课]百货布局调整与商品力提升实务

零售业发展至今，特别是积极发展中的连锁型百货，已经面临缺乏经营特色、毛利偏低与管理乏力的瓶颈，疫情的冲击加剧了企业的危机；针对前述问题的有效解决之道，本课程将引进国际先进零售业的经验并融合国内实际经营状况，具体提出新时代的百货集团如何从营销面、商品面、管理面、规划面的几大构面进行布局，在企业整体升级与转型的目标下，有方向、有方法的展开创新与突破。

主办单位：联商网www.linkshop.com

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时间：2020年6月2日-3日（周二－周三）

地点：杭州·雷迪森铂丽大饭店

适合对象：百货公司/购物中心总经理、副总、门店店总、商品部总监、商品部经理、营运部总监、营运部经理、专业连锁，品牌商，服务商高管等

一、课程大纲

一. 后疫情时代的变局与变革

1. 疫前（2019）已面临的挑战与同业有效对策的分析

2. 针对疫情的影响（2020）、省思其所带给我们的「危」与「机」

二. 新零售环境下的战略布局与技术运用

1. 实体零售面对网络零售的竞争与对策

2. 新零售技术整合大架构

3. 新零售应用技术的 16 项赋能

4. 新零售环境下百货商场的对应策略

5. 新零售环境下百货商场的应用对策必选

三. 百货商场改造提升的核心精神与关键议题

1. 从购物逛街到逛街购物的消费行为大转变

2. 迈向成熟化社会趋势下的潜力商品群

3. 实体商业的当务之急－聚人气－商品才是王道

4. 百货商场概念引导型的改造提升战法

5. 「新」百货商场定位观－族群定位法

四. 百货商场改造与提升的机会点

1. 潜力业种有哪些

2. 杂货－百货商场未来发展的绝对增长点

3. 如何靠自营部门的经营从根本赢起

4. 品牌的取得与经营

5. 百货商场主要业种调整方向说明

五. 百货商场改造与提升的作业流程与准备要项

1. 卖场调整的类型与频度

2. 百货商场改造提升大架构

3. 商品对策的展开

4. 卖场调整优化的步骤

六. 百货商场动线的改造与提升

1. 百货商场动线的种类

2. 商场内动线引导与空间连接的概念

3. 商场内动线的解决方案－垂直动线、水平动线

4. 百货商场动线的宽度设计

5. 动线、柜位与卖场高度的整合控制与运用

6. 动线规划的十大原则

7. 强化动线导引能力的方法

七. 百货商场灯光运用的原则与改善手法

1. 最常见、最简单、最重要、却最被忽视的－灯光

2. 卖场灯光自救教战守则

八. 商品开发理念的变革与实践

1. 商品开发理念变革的内涵

2. 商品开发理念变革下的实践手法

二、讲师介绍

     熊海量老师

l 流通业经营管理实务经验25年，海峡两岸上百家百货公司、超级市场、精品百货、量贩店、专门店、连锁店…等流通事业经营管理辅导、诊断及培训经验，海峡两岸200万平米以上商业空间开发及规划经验

l （台湾）逢甲大学银保系毕业（1983年）

l （日本）派驻日本接受日本东急百货株式会社长期百货店专业培训

l （台湾）企业经营管理顾问协会第一期商业及服务业顾问师班、第二期高级经营管理顾问师班结业

l （台湾）省属行库联合辅导中心第三期财务管理顾问师班结业

l 瑞士SGS QM9004 主任评审员班结业

l 英国剑桥大学Tutor及Project Manager Diploma

l （台湾）经济部经营管理辅导专家(第一届、商业类)

l （台湾）企业经营管理顾问协会永久授证经营管理顾问师

l （台湾）省属行库联合辅导中心授证财务管理顾问师、特约顾问

l （台湾）经济部商业司委办流通业高级顾问师培训班辅导讲师（1-4期）

l （台湾）经济日报流通专栏作家

l （台湾）经济部商业司及全国商业总会优良商店(GSP)认证评核员与优良商店(GSP)推行小组委员

l （台湾）经济部委办多项大规模企业辅导及商店街辅导项目负责人

l （台湾）经济部、劳委会委办多项大规模培训讲师

l （大陆）上海交通大学海外教育学院零售业EMBA班特聘讲师

l （大陆）厦门百货协会顾问

l 知了壳金牌讲师 

三、费用及联系

培训费：3800元/人（含听课费、资料讲义费、2午餐）

联商网会员企业九折，非会员企业三人以上九折（跟知了壳培训卡不同时享受优惠）。

收款单位：杭州知了壳企业管理咨询有限公司

开 户 行：农行杭州吴山支行

帐  号：19005801040013068

联系人：李老师 15990097116（同微信）