[内训]问题门店有效整改

课程时间：2-4天（6课时/天）

第一讲：采购篇
一、沙盘模拟（针对一家企业的数据着手，依据数据做出准确的判断，查找出问题）
门店竞争趋势分界点
消费者结构的改变
消费者需求的前瞻
现象看本质，整改门店的问题透析
如何透过数据看问题（销售、库存、毛利）
数据分析要点及方法
沙盘模拟各自企业的问题进行汇总
现场分析并汇总案例问题
针对问题填写行动方案

二、商品结构调整与实践
消费者变化=商品结构
消费者分析的表现，如何去定位你的顾客群
顾客群体变化与商品结构变化的内在关系
不同业态的品类定义方法
商品结构的组合
品类定位&深浅组合
如何进行商品结构优化
品类优化汰换的方法
供应链的规划
如何打造买手制采购
不同采购渠道简析

第二讲：营运篇
一、布局规划调整
超市门店布局的华丽转身
不同时代下对门店布局的需求
华丽转身，布局带动销售
以人为本，小布局大智慧
布局规划及思路
现代顾客对购物环境的需求
购物环境对消费者的影响及促进
现代超市布局规划重点及实施
现代超市布局的禁忌
门店布局的调整及思路
顾客需求及提篮率分析
布局调整规划。
异常数字与门店调整的关系
门店布局调整后的思考

二、体验式陈列
布局与陈列的梦幻组合
新时代下卖场布局与陈列的关系
商品陈列对消费者心理的影响
跨界组合的诱惑
跨界组合的目的
如何实现贯通式跨界组合
如何搭建体验式陈列
打造魅力陈列
体验卖手思维

三、库存管理与实践
超市订货GPS
秩序订货
订货模板与使用
库存轻装四部曲
库存分析线路图
玩转库存四部曲

报名电话：0571-87015503-817