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[内训]《百货公司高效运营管理》

林财添
针对职能:高级管理 店长 营运 商品管理
业    态:百货
咨询电话:李老师 15990097116(百货)
                  金老师 18072719978(超市)
                  马老师 13501750783(购物中心)
培训时间:
05-22至12-31结束 地点:全国 全国
市场价:¥35000.00元/人 会员价:¥35000.00元/人 1696人关注过此课程
 

《百货公司高效运营管理》


 

课程概要:

随着社会经济文化的发展、电商的冲击和顾客心理发生转变,为什么有些百货公司能够在逆境中发展,有些则垮下去了?很大原因在于百货公司内部管理上,在如此快速变革发展的百货业,运营管理已成为百货公司内部力量提升核心问题!本次课程将帮助你如何合理组织已有资源,高效发挥它们最大作用,真正做到高效运营管理。

 

为何选择:

这是一门非常重要的课程,针对百货公司管理运营当中的问题提出有效的提升策略,使百货内部协调化、效率化,从而真正做到高效运营管理。是目前百货管理者必修的课程。

 

【课程大纲】


一、传统百货的现况

二、传统百货的市场应对手法

三、高效运营的手法

1)提升高效的5个“着力点”

2  销售提升

2  提升毛利额

2  净利的提升

2  资源共享

2  行政效率

2)高效的“着力点”分解

2  销售提升

2  资源共享

2  营运利润的提升

2  净利的提升

2  行政效率

3)高效的面积运用

2  提高面积使用效率

2  压缩柜均面积

2  高效使用小边柜

2  大边柜小中岛

2  善于利用死角大柜

2  严禁包大柱作私仓

2  更衣室共享

四、现场管理与销售管理

1)由现场管理走向运营管理

2)卖场业绩低下的原由

2  商品组合

2  楼层组合

2  动线问题

2  服务素质

2  硬体问题

2  商场形象与知名度

2  业务活动

2  团队问题

3)卖场业绩提升的障碍

4)提升卖场业绩的系统模式

5)如何一年多赚800

五、顾客服务与顾客分析

1)商圈与潜在顾客分析

2)打造门店的吸引力

3)顾客进店的引力

4)顾客进店的阻力

5)十五、VIP顾客的建立与发展

6)建立VIP消费群

六、商品管理与销售管理

1)卖场的商品管理

2)商品管理的深挖

3)销售分析的常用指标

4)每年增利的幅度分析

5)动线规划的基本原则

6)提升来客数、下单率、客件数、下单率、件单价、毛利率、经营利润

七、主通道宽度的财务影响

 

 

【讲师介绍:】

 

林财添  资深顾问

 

资历——

1951年出生于台湾,现年62岁。拥有东吴大学之工商管理学士学位,从事零售业30年,自1983年起历任零售业总经理以上职务共计30年,在连锁零售店的经营及业务发展方面拥有丰富经验,曾于台湾成立及经营莱尔富连锁便利店,后于19972001年加入新世界百货中国有限公司,担任执行董事兼营运总监,现任自由讲师+顾问师。

 

历任——

香港新世界百货(投资)有限公司14

职务:执行董事兼营运总监 ( 5)

职务:营运总监          11年)

职务:业务发展总监       半年)

职务:北方营运总经理    2年)


7—Eleven

职务:南中国总经理 2

      美商世康宜(台湾)

职务:董事总经理   3

      莱尔富便利商店(台湾)

职务:总经理       7

 

林先生早年曾在台湾创立便利商店连锁系统—莱尔富(现约3000家),之后又分别于7Eleven中国、新世界百货等百货公司任职,有30年的零售经验,让林财添先生对百货零售业有着独到的见解。

林先生加入香港新世界百货前后15, 自单店店总至负责双店只经历10个月, 再过6个月后负责北中国, 进而负责全公司之营运, 4家百货店发展至40家之规模, 在国内零售百货行业上, 亦属少见。

林先生擅长经营中之百货数据分析及新项目分析, 对竞争环境之判断及应对之战略战术亦有丰富之实战经验。

 

适合对象:经营者、集团总裁、高管、店长、营运部门、营销部;


报名电话:0571-87015503-817

人:曹老师 13575790553

电子邮箱:caoping@zhiliaoke.com

 

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